Nachdem die Restaurateure letzten Frühling ihre Betriebe schliessen mussten, befindet sich die ganze Branche wieder in der Schockstarre. Die Schaffhauser Weinhandlung Felsenkeller hat sich überlegt, wie sie ihre Gastrokundschaft unterstützen kann und hat eine Solidaritätsaktion ins Leben gerufen.
Jede Woche gibt es die Möglichkeit, beim Felsenkeller ein Solidaritäts-Weindeguset zu bestellen. Für jede Bestellung schenkt der Felsenkeller einen Gutschein à 20 Franken an wechselnde Gastronomiebetriebe oder verlost Essensgutscheine. So sind bereits Solidaritätsaktionen für das Wirtshaus zum Frieden, die Neustadt Bar, das Haberhaus und die Bar Nº13 & THE_KE zustande gekommen.
Viele Schaffhauserinnen und Schaffhauser zeigten sich solidarisch und bestellten die Degusets, die sich aus regionalen und internationalen Weinen des Felsenkellers zusammensetzen und die es auch im entsprechenden Gastrobetrieb zu trinken gibt. Weitere Degusets sind mit der Schützenstube, dem Kastanienbaum und der Kammgarn in Planung. Wer bei der Aktion mitmachen will, kann unter www.felsenkeller-sh.ch mit dem Suchbegriff Deguset ein Solidaritätspaket bestellen und Gutscheine für das ausgewählte Restaurant aussuchen. Die lokale Gastronomie sowie der Felsenkeller bedanken sich herzlich für die Unterstützung!